Οικονομία|30.10.2019 10:35

Σούπερ μάρκετ: Αύξηση πωλήσεων - σταθεροποίηση κερδών για τον κλάδο

Γιώργος Μανέττας

Άνοδο παρουσίασαν οι συνολικές πωλήσεις του κλάδου των σούπερ μάρκετ την περσινή χρονιά, σύμφωνα με την ετήσια έκδοση Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2019* που δημοσιεύθηκε πρόσφατα.

Ειδικότερα, οι 42 επιχειρήσεις του δείγματος του Πανοράματος των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2019 εμφάνισαν το 2018 κύκλο εργασιών 8,62 δισ. ευρώ, αυξημένο κατά 296,68 εκατ. ευρώ ή κατά 3,56% σε σχέση με τα 8,23 δισ. ευρώ του 2017. Αξίζει να σημειωθεί ότι αυτή είναι η δεύτερη συνεχόμενη χρονιά σημαντικής αύξησης, καθώς το 2017 οι εταιρείες εμφάνισαν πωλήσεις αυξημένες κατά 585,25 εκατ. ευρώ ή κατά 7,51% σε σχέση με τα 7,79 δισ. ευρώ του 2016.

Αθροιστικά η αύξηση των ετών 2017 και 2018 πλησιάζει το 11%, κάτι που εν μέρει αποδίδεται στην επαναλειτουργία του δικτύου καταστημάτων της Μαρινόπουλος.

Τα 8,62 δισ. ευρώ αποτελούν την υψηλότερη επίδοση που έχει καταγραφεί τα τελευταία χρόνια, πάνω ακόμη και από τον τζίρο του 2015, που είχε διαμορφωθεί στα 8,45 δισ. ευρώ. Η αυξητική τάση, όμως, κάθε άλλο παρά καθολική είναι,  καθώς στην πλειονότητά τους οι επιχειρήσεις, και συγκεκριμένα 23, είχαν μείωση πωλήσεων, ενώ 19 παρουσίασαν αύξηση.

Μάλιστα, στις 10 επιχειρήσεις με τις υψηλότερες πωλήσεις η εικόνα είναι επίσης μοιρασμένη, με 6 να παρουσιάζουν αύξηση κύκλου εργασιών και 4 μείωση (βλ. επισυναπτόμενο πίνακα).

Σταθεροποιητικές τάσεις στα κέρδη

Τα καθαρά αποτελέσματα το 2018 εμφανίζονται λίγο μειωμένα, κατά 3,21% ή κατά 2,18 εκατ. ευρώ, από 67,74 εκατ. ευρώ το 2017 σε 65,60 εκατ. ευρώ, ενώ το καθαρό περιθώριο κέρδους διαμορφώθηκε το 2018 σε 0,76%, έναντι 0,81% το 2017. Συνολικά, το 2018 καταγράφεται, μέσα από τις σελίδες των ισολογισμών, ως μία σταθεροποιητική χρονιά χωρίς έντονες μεταβολές για τον κλάδο.

* Το δείγμα του Πανοράματος των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2019 περιλαμβάνει τους ισολογισμούς 42 αλυσίδων, δηλαδή το σύνολο σχεδόν των ισολογισμών των σημαντικών επιχειρήσεων του κλάδου, με την εξαίρεση της Lidl, η οποία από ιδρύσεώς της δεν λειτουργεί με καθεστώς ΑΕ και δεν δημοσιεύει οικονομικές καταστάσεις.

ΜΕΓΕΘΗ - ΜΕΤΑΒΟΛΕΣ ΙΣΟΛΟΓΙΣΜΩΝ ΣΟΥΠΕΡ ΜΑΡΚΕΤ - ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΩΝ (οι αξίες σε χιλ. ευρώ) /       
Α/ΑΕΠΩΝΥΜΙΑΚύκλος Εργασιών / Πωλήσεις (Net sales revenue / Turnover)  Οργανικά και έκτακτα ("καθαρά") αποτελέσματα εκμετάλλευσης (Net income before taxes)  
        
  20172018Μεταβολή20172018Μεταβολή
        
1Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης ΑΕΕ2,037,8632,370,78916.34%-103,984-54,372-47.71%
2Άλφα Βήτα Βασιλόπουλος ΑΕ2,100,3191,986,336-5.43%88,50854,006-38.98%
3ΜΕΤΡΟ ΑΕΒΕ1,172,1261,190,6261.58%10,40110,7032.90%
4Δ. Μασούτης ΑΕ761,589770,3491.15%25,79814,033-45.60%
5Πέντε ΑΕ482,772449,970-6.79%18,26412,802-29.91%
6ΜΑΡΤ Κας & Κάρυ ΑΕΕ312,450310,683-0.57%13116525.44%
7Market In AE251,013284,11013.19%1,3641,85736.21%
8ΑΝΕΔΗΚ Κρητικός ΑΕ217,308256,41618.00%2,0943,06646.40%
9ΣΥΝ.ΚΑ. Προμηθ. & Καταναλ. Συν/σμός ΠΕ175,732175,625-0.06%2,4821,522-38.68%
10Bazaar ΑΕ162,628168,9553.89%3,3123,4213.29%
11Χαλκιαδάκης ΑΕ154,966155,2760.20%10,91710,446-4.32%
12Γουντσίδης ΑΕ48,76546,903-3.82%63881627.87%
13OK Anytime Market AE43,34445,8325.74%33666397.44%
14Δ. Θανόπουλος ΑΕ44,37645,1611.77%2,1182,2656.96%
15Γαλαξίας ΑΕ39,96337,495-6.17%538351-34.84%
16Σκόντο ΕΠΕ25,04829,66518.43%-109111-202.03%
17ΝΤΙΕΛΛΑΣ ΕΠΕ29,85928,859-3.35%1,7511,607-8.19%
18Β. Παναγιωτάς ΑΕ25,56324,819-2.91%1,5721,5860.93%
19Αφροδίτη Σούπερ Μάρκετ ΑΕΕ21,86222,2891.95%16-226-1,551.64%
20Φαιστός ΑΕΒΕ22,40321,984-1.87%69143106.49%
Τ1Σύνολο Εταιρειών θέσεις 1-107,673,8007,963,8593.78%48,37147,204-2.41%
Τ2Γενικό Σύνολο 42 Εταιρείες8,327,7278,624,4033.56%67,73665,559-3.21%
 Πηγή: Πανόραμα των Ελληνικών Σούπερ Μάρκετ 2019      
σούπερ μάρκετκέρδη