Food & Drink|21.07.2020 13:45
Απολαυστική γεύση ντομάτας σε 5 συνταγές
Βαγγέλης Δρίσκας
Οι ντομάτες όταν μεγαλώνουν κάτω από τον ήλιο έχουν αξεπέραστη γεύση. Αυτή την εποχή που είναι στα καλύτερά τους, απολαύστε τες σε 5 ξεχωριστά πιάτα: μια δροσιστική, πλούσια σε γεύση ντοματόσουπα από την Κόρδοβα, μια ζουμερή ντοματόπιτα με γραβιέρα και παρμεζάνα, ένα τσάτνεϊ ντοματοπιπεριάς που ταιριάζει εξαιρετικά με το ψητό κρέας, ένα εύκολο πιάτο ζυμαρικών που εντυπωσιάζει με τη βαθιά του νοστιμιά και μια ντοματοσαλάτα που πραγματικά μυρίζει... καλοκαίρι.
Κρύα ισπανική ντοματόσουπα (Salmorejo)

Πένες με ψητά ντοματίνια

Ντοματόπιτα

Η απόλυτη καλοκαιρινή ντοματοσαλάτα

Τσάτνεϊ ντοματοπιπεριάς
Πηγή: eatme Ioυλίου. Το eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής.
Διαβάστε ακόμη
- Κρίσιμες και για την Ευρώπη οι εκλογές στη Γερμανία: Ο ρόλος των... σιωπηλών και το επικρατέστερο σενάριο
- Στους απογοητευμένους «γαλάζιους» ψηφοφόρους στοχεύει η κυβέρνηση: Πώς αντιμετωπίζει τη σφοδρή κριτική για τα Τέμπη
- Γερμανικές εκλογές: Τι περιμένει η Άγκυρα από τον νέο καγκελάριο; Η Τουρκία θεατής ή παράγοντας;
- Νιώθεις διαρκώς κουρασμένος; Οι ειδικοί λένε ότι μπορεί να έχεις αυτές τις παθήσεις