Food & Drink|28.01.2020 10:11
Φτιάχνουμε 5 πρωτότυπες σούπες για το χειμώνα
Βαγγέλης ΔρίσκαςΜε αρώματα και γεύσεις που μας ταξιδεύουν από τη Δύση μέχρι την Ανατολή, οι σούπες είναι από τα πιάτα που μας δίνουν τη δυνατότητα να παίξουμε με πολλά και διαφορετικά υλικά, να ακολουθήσουμε διαφορετική γευστική κατεύθυνση κάθε φορά και να τις σερβίρουμε ακόμα και ως ολοκληρωμένα γεύματα. Από την comfort μανιταρόσουπα με κάστανα μέχρι την ασιατική κοτόσουπα με καρύδα και λάιμ, οι συνταγές που ακολουθούν μας προκαλούν να μπούμε στην κουζίνα μας για να πειραματιστούμε και να δημιουργήσουμε!
- Xειμωνιάτικη μινεστρόνε
- Κοτόσουπα με καρύδα και λάιμ
- Μανιταρόσουπα με κάστανα
- Πατατόσουπα με πράσα και μπέικον
- Καντονέζικη γλυκόξινη σούπα με κοτόπουλο και καλαμπόκι
φωτογραφίες: iStock/Ideal Image
Οι συνταγές δημοσιεύτηκαν στο eatme Iανουαρίου. Το περιοδικό eatme κυκλοφορεί την πρώτη Κυριακή κάθε μήνα με το Έθνος της Κυριακής
Διαβάστε ακόμη
- Μητσοτάκης στο υπουργικό: Δεν έχουμε την πολυτέλεια εφησυχασμού – Η ευθύνη δεν πάει διακοπές
- Σοκάρει Έλληνας από το Μαγδεμβούργο: «Νοσοκόμα μάς είπε ότι υπάρχουν μάλλον πάνω από 20 νεκροί»
- Χωρισμός για τον Μπασάρ Αλ Άσαντ - Διαζύγιο ζήτησε η σύζυγός του, Άσμα
- Πέθανε ο ηθοποιός Αρτ Έβανς σε ηλικία 82 ετών - Συμμετείχε στη δεύτερη ταινία «Die Hard»