Τσικνοπέμπτη: 5 συνταγές για να τσικνίσετε σπιτικά
Νόστιμες πανσέτες και κεμπάπ, λαχταριστά σουβλάκια και παϊδάκια: αγαπημένες κι ευκολοφάγωτες νοστιμιές για να τιμήσετε την ημέρα όπως της αρμόζει🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
![](http://cdn.ethnos.gr/imgHandler/875/cab0b670-d802-49cb-bfe3-4245b797049a.jpg)
Τσικνοπέμπτη σήμερα και το κρέας είναι αναμφισβήτητα στις δόξες του. Ακόμη κι αν οι συνθήκες δεν επιτρέπουν τα γνωστά προσκυνήματα στις ταβέρνες και στις ψησταριές κι οι μετακινήσεις είναι από σήμερα ακόμη πιο περιορισμένες, μπορείτε να τιμήσετε το κρεατολαγνικό έθιμο στο σπίτι. Και σε στενό οικογενειακό κύκλο μπορείτε να περάσετε καλά. Εξοπλιστείτε με τα απαραίτητα από το χασάπη –είναι πολλά τα υποψήφια καλούδια–, ετοιμάστε μαρινάδες και σάλτσες, ανάψτε φούρνους, βγάλτε σχαροτήγανα και φέρτε το παραδοσιακό μεσοβδόμαδο φαγοπότι στα μέτρα σας.
Εμείς σας προτείνουμε πέντε συνταγές του Βαγγέλη Δρίσκα και της Κατερίνας Λένη από το αρχείο του ethnos.gr, εσείς βάλτε στο πλάι τους μια πλούσια σαλάτα, ένα τζατζίκι, μερικές πατάτες κι ό,τι άλλο θέλετε, στάξτε λίγο κρασί στο ποτήρι και μπείτε στο πνεύμα.
Πανσέτες με σπιτικά πιτάκια
![recipe-panseta.jpg recipe-panseta.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2020/10/recipe-panseta.jpg?itok=lVPIDM6b)
Χοιρινές μπριζόλες με σάλτσα πιπεριάς
![hoirines_mprizoles_me_saltsa_piperias.jpg hoirines_mprizoles_me_saltsa_piperias.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2020/02/hoirines_mprizoles_me_saltsa_piperias.jpg?itok=28XTnePh)
Κεμπάπ κοτόπουλου γιαουρτλού
![kebap_kotopoulo.jpg kebap_kotopoulo.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2020/03/kebap_kotopoulo.jpg?itok=6Iww40th)
Αρνίσια παϊδακια με μεσογειακή μαρινάδα
![arnisia_paidakia.jpg arnisia_paidakia.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2020/04/arnisia_paidakia.jpg?itok=2zRs9mp6)
Σουβλάκια κοτόπουλου με γιαούρτι και μουστάρδα
![soyblakia_kotopoylo.jpg soyblakia_kotopoylo.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2020/07/soyblakia_kotopoylo_1.jpg?itok=mL37rC-W)
Κουρσκ: Η Ουκρανία ελέγχει 1.150 τετραγωνικά χιλιόμετρα ρωσικού εδάφους και την πόλη Σούτζα – Και βρετανικά άρματα στην εισβολή
Δένδιας από Τήνο: Βαδίζουμε για τις ισχυρότερες Ένοπλες Δυνάμεις που είχαμε ποτέ
Φρίκη στην Ινδία για το βιασμό και τη δολοφονία νεαρής γιατρού: Μαζικές διαδηλώσεις σε πολλές πόλεις
Δείτε βίντεο: Στις παραλίες όσοι Αθηναίοι έμειναν στην Αθήνα το Δεκαπενταύγουστο
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr