Μέχρι να πεις... pasta: 7 συνταγές για ζυμαρικά στα γρήγορα
Εύκολες, λαχταριστές μακαρονάδες που δεν θα σας κρατήσουν για πολλή ώρα στην κουζίνα🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋

Είναι μερικές μέρες που γυρνάς στο σπίτι από το γραφείο και δεν έχεις προλάβει να ετοιμάσεις φαγητό. Ή είσαι στο σπίτι και απλά δεν έχεις διάθεση να μαγειρέψεις κάτι περίπλοκο. Αντί να παραγγείλεις, μπορείς να ρίξεις μερικά ζυμαρικά ‒λινγκουίνι, σπαγγέτι, πένες, ταλιατέλες, φιογκάκια, οι επιλογές είναι ατελείωτες‒ σε αλατισμένο νερό που βράζει, ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας, και να σκαρώσεις μια ωραία σάλτσα με τα υλικά που έχεις στο ψυγείο σου. Ευέλικτα, γευστικά, χορταστικά, τα ζυμαρικά σώζουν την παρτίδα. Δεν είναι τυχαία από τα πιο δημοφιλή φαγητά του πλανήτη.
Οι συνταγές από το αρχείο του www.ethnos.gr και του Open TV που προτείνουμε παρακάτω είναι σχετικά απλές, αλλά φουλ νοστιμιάς. Σε ελάχιστο χρόνο έχει κανείς μια αχνιστή μακαρονάδα στο τραπέζι του. Λευκή ή κόκκινη, λιτή ή πιο πλούσια, ήπια ή πικάντικη, στεριανή ή θαλασσινή, κλασική ή (λίγο) πιο ασυνήθιστη.
-
0114-putanesca.jpg -
16190411_25577_eatme7_trofie_me_pesto_genovese_big.jpg φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος Φιογκάκια με μανιτάρια και γκορκοντζόλα
20210303-pasta.jpg -
16190411_25568_eatme7_pennes_al_arrabbiata_big.jpg φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος Λινγκουίνι με γαρίδες και ντομάτα
linguini_garides.jpg φωτογραφία: Unsplash Ζυμαρικά με πέστο φέτας και βασιλικού
penes_me_feta.jpg φωτογραφία: iStock/Ideal Image Τορτελίνι με βουτυράτη σάλτσα φασκόμηλου
tortelini_me_faskomilo.jpg φωτογραφία: iStock/Ideal Image
Ζώντας με το τραύμα, 2 χρόνια μετά: «Ακόμα και στο αεροπλάνο, νόμιζα θα έρθει άλλο και θα μας χτυπήσει»
Τα 4 σήματα που εξέπεμψε στο υπουργικό ο Μητσοτάκης - Τι είπε για τα Τέμπη και τα συλλαλητήρια
Έρχονται οι πρώτοι διορισμοί για διοικητές νοσοκομείων της 2ης ΥΠΕ και της 7ης - Ποια ονόματα «παίζουν»
Infographic: Οι πρώτες ώρες μετά την πολύνεκρη σιδηροδρομική τραγωδία των Τεμπών
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr