Ενότητες στο άρθρο: 📌 Υλικά📌 Εκτέλεση
Τα πιο γευστικά στρούντελ μήλου που φτιάξατε ποτέ!
Θα χρειαστείτε μόλις 15 λεπτά της ώρας για να προετοιμάσετε την παρακάτω συνταγή, ενώ το ψήσιμο θα σας πάρει περίπου 45 λεπτά🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Υλικά
- 4 μήλα καθαρισμένα και κομμένα σε κύβους
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- Λίγο ξύσμα λεμονιού
- 1 κ.γ. κανέλα
- 100 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
- 100 γραμμάρια σταφίδες
- 100 γραμμάρια καρύδια ψιλοκομμένα
- 100 γραμμάρια βούτυρο
- 40 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένη
- 6 φύλλα κρούστας
- 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
- Προθερμάνετε τον φούρνο στους 190 βαθμούς.
- Ανακατέψτε τα μήλα με την κανέλα, το ξύσμα λεμονιού και τον χυμό, τη ζάχαρη και τις σταφίδες. Σε ένα μικρό τηγάνι τοποθετείτε τα ¾ από το βούτυρο και τηγανίζετε τα ψίχουλα από τις φρυγανιές μέχρι να ροδίσουν. Στη συνέχεια προσθέστε το μείγμα μήλων και αφήστε για πέντε λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- Λιώνουμε το υπόλοιπο βούτυρο. Βουτυρώνουμε με το πινέλο τα φύλλα κρούστας τοποθετώντας το ένα πάνω στο άλλο. Στη συνέχεια προσθέστε τη γέμιση κατά μήκος της ζύμης και κυλήστε τη ζύμη για να περικλείσετε το γέμισμα. Στερεώστε τα άκρα και βουρτσίστε με το υπόλοιπο λιωμένο βούτυρο. Ψήνουμε για 40-45 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει και πασπαλίστε το με ζάχαρη άχνη. Σερβίρεται και με παγωτό.
Διαβάστε ακόμη
Νέα μέτρα για την ακρίβεια στο ρεύμα προανήγγειλε ο Μητσοτάκης: Έκτακτο τέλος στους παραγωγούς ενέργειας για επιδότηση τον Αύγουστο
Πειραιάς: Εμπλεκόμενος στην δολοφονία Λυγγερίδη ο 20χρονος σύντροφος της ανήλικης που μαχαίρωσε 19χρονη
ΗΠΑ: Εκτός περιμέτρου ασφαλείας το κτίριο από το οποίο ο δράστης πυροβόλησε τον Τραμπ - «Παταγώδης αποτυχία»
Ιστορική στιγμή: Η σπανιότερη φάλαινα στον κόσμο μπορεί να ξεβράστηκε σε παραλία - Δεν την είχε συναντήσει ποτέ άνθρωπος
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr