8 συνταγές για ένα πλούσιο κυριακάτικο τραπέζι
Αλμυρές και γλυκές νοστιμιές για να στήσετε στο τέλος της εβδομάδας τη δική σας μικρή, σπιτική γιορτή, μέσα, στη βεράντα ή στην αυλή🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
![](http://cdn.ethnos.gr/imgHandler/875/3014ae7a-19e8-49b8-9ed2-5d7097839550.jpg)
Το καθημερινό τρεχαλητό δε σταματάει ποτέ. Δουλειές, μαθήματα, υποχρεώσεις, η μέρα γεμίζει με κάθε λογής δραστηριότητες. Πολλές φορές μαγειρεύουμε και τρώμε στα γρήγορα. Το κυριακάτικο τραπέζι όμως έχει άλλο τέμπο, πιο αργό. Και για τον χρόνο που του αφιερώνεις σ’ ανταμείβει με χαμόγελα και συναισθήματα ζεστά.
Το μεσημεριανό φαγητό της Κυριακής είναι, πολλές φορές, σημείο αναφοράς. Τα κρέατα που σιγοψήνονται στο φούρνο, οι κατσαρόλες που κοχλάζουν, οι πίτες, οι τάρτες και τα γλυκά ‒πολλά μπορεί κανείς να ετοιμάσει για την οικογένεια και τους φίλους‒ έχουν για συνοδευτικά, πέρα από το κρασί που γεμίζει τα ποτήρια, τα νέα του καθενός, μικρά και μεγάλα, τα πλάνα του, σχόλια για την επικαιρότητα, γέλια και πειράγματα. Όλα τα ωραία του «κοντά».
Πολλά πιάτα μπορούν να νοστιμίσουν αυτά τα οικεία, σπιτικά ανταμώματα. Απλά ή λίγο πιο περιτεχνα. Παρακάτω θα βρείτε οκτώ συνταγές από το αρχείο του www.ethnos.gr και του Open TV, για να πάρετε ιδέες και... να τις μοιραστείτε.
Πυργάκια μελιτζάνας με μους κατσικίσιου τυριού
![20210520-pirgakia-melitzanas.jpg 20210520-pirgakia-melitzanas.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2021/05/20210520-pirgakia-melitzanas.jpg?itok=W1s7-dgJ)
Αλμυρή τάρτα με κοτόπουλο, βασιλικό και ντοματίνια
![1027-tarta-kotopoulo.jpg 1027-tarta-kotopoulo.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2020/11/1027-tarta-kotopoulo.jpg?itok=0qa1_9Xe)
Ρολάκια κοτόπουλου γεμιστά με φέτα και πιπεριές
![20210513-rolakia-kotopoulo.jpg 20210513-rolakia-kotopoulo.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2021/05/20210513-rolakia-kotopoulo.jpg?itok=6t_U6bXn)
Αρνίσιο μπουτάκι στη λαδόκολλα με ξηρούς καρπούς
![20210506-arnisio-bouti.jpg 20210506-arnisio-bouti.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2021/05/20210506-arnisio-bouti.jpg?itok=8StE3TU8)
![20210308-papardeles.jpg 20210308-papardeles.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2021/03/20210308-papardeles.jpg?itok=EXjZMeIA)
![20210312-banoffee.jpg 20210312-banoffee.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2021/03/20210312-banoffee.jpg?itok=2pX6w9TY)
Τάρτα σοκολάτας με καραμελωμένα φουντούκια
![0115-tarta-sokolatas.jpg 0115-tarta-sokolatas.jpg](/sites/default/files/styles/portrait/public/images/2021/02/0115-tarta-sokolatas.jpg?itok=74VwATAf)
Νέες αποκαλύψεις για το μπάζωμα στα Τέμπη: Ποιος έδωσε την εντολή – Στο φώς η εσωτερική έκθεση της Hellenic Train
«Εσείς το πήρατε καμένο, εγώ το πήρα φαγωμένο»: Ο συγκλονιστικός διάλογος της Μαρίας Καρυστιανού με την μητέρα του 39χρονου
Κακοκαιρία Coral: Κλειστή η λεωφόρος Πάρνηθας από το ύψος του τελεφερίκ λόγω χιονιού - Πώς θα εξελιχθούν τα φαινόμενα
Οι νέες προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής στον τουρισμό – Οι λύσεις που προκρίνονται για να μην «δαιμονοποιείται» η «βαριά» βιομηχανία της χώρας
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr