Ενότητες στο άρθρο: 📌 Υλικά📌 Εκτέλεση
Γρήγορες κι εύκολες σαλάτες: Η ιταλική
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
![Ιταλική σαλάτα, χορταίνει μάτι και στομάχι!](http://cdn.ethnos.gr/imgHandler/875/5b52ee08-69b6-44f0-b8cc-527ba677ce80.jpg)
Σαλάτα με βάση τα ντοματίνια, την μοτσαρέλα και το πέστο. Μυρίζει, θυμίζει κι έρχεται από τη γειτονική Ιταλία.
Υλικά
- 400 γρ. ντοματίνια pomodoro
- 200 γρ. μοτσαρέλα
- 3 κλωνάρια βασιλικό τύπου pesto
- Για το ντρέσινγκ
- 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
- Μπαλσάμικο
- Λίγη ρίγανη
- Αλάτι
Εκτέλεση
- Πλένουμε τα ντοματίνια και αφαιρούμε το κοτσάνι. Στη συνέχεια κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση και τα τοποθετούμε σε βαθύ μπολ.
- Προσθέτουμε τη μοτσαρέλα και τον ψιλοκομμένο βασιλικό και ανακατεύουμε ελαφρά.
- Σε ένα βάζο χτυπάμε το ελαιόλαδο με το μπαλσάμικο και το αλάτι. Στη συνέχεια όταν είναι έτοιμο το ντρέσινγκ το περιχύνουμε στην ιταλική σαλάτα μας. Στο τέλος για περισσότερη γεύση προσθέτουμε και τη ρίγανη. Buon Appetito
Διαβάστε ακόμη
«Δεν είδα κανέναν στην πισίνα»: Τι λέει η ναυαγοσώστρια της κατασκήνωσης όπου πέθανε η 8χρονη - Τα ερωτήματα που ζητούν απάντηση
Σε σοβαρή κατάσταση στο νοσοκομείο ο πατέρας του Γιαμάλ - Στο «φως» βίντεο από την επίθεση
«Μου τα πήραν όλα»: Σπαρακτικός ο πατέρας που έχασε τα νεογέννητα παιδιά του και τη γυναίκα του σε ισραηλινό πλήγμα
Εντυπωσιακό timelapse βίντεο: Το Βόρειο Σέλας φάνηκε από το διάστημα και «μάγεψε»
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr