Συμβουλές και tips - Η γρήγορη σάλτσα που απογειώνει γευστικά την πατατοσαλάτα

Βράσατε πατάτες για να τις κάνετε σαλάτα, αλλά θέλετε να τους προσθέσετε κάτι παραπάνω από το κλασικό λαδόξιδο; Η πρόταση είναι απλή και θα κάνει την πατατοσαλάτα πεντανόστιμη. Δεν έχετε παρά να χτυπήσετε στο μπλέντερ 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1 κουταλιά της σούπας κάππαρη ξεπλυμένη από το πολύ αλάτι, λίγο πιπέρι και το χυμό από 1/2 ή 1 λεμόνι (ανάλογα με το πόσο ζουμερό είναι) και να περιχύσετε τις βραστές πατάτες όσο είναι ακόμη ζεστές για να απορροφήσουν μέρος της σάλτσας. Εννοείται ότι μετα μπορείτε να προσθέσετε ό,τι άλλο σκοπεύατε να ρίξετε έτσι κι αλλιώς στη σαλάτα (αυγό βραστό, κρεμμυδάκι, μυρωδικά κ.λπ.)

Διαβάστε ακόμη

Πρόγνωση Μαρουσάκη για κακοκαιρία Alexandros: Πού υπάρχει μεγάλος κίνδυνος για πλημμύρες – Νέο 112 για Δωδεκάνησα, Ανατολικό Αιγαίο

Παραίτηση Γενικού Διευθυντή από το ΥΠΕΞ, με αιχμές για τα ελληνοτουρκικά - Τι απαντάνε διπλωματικές πηγές

Απεργία 20 Νοεμβρίου: Παραλύει χώρα - Πως θα κινηθούν τα ΜΜΜ, τα αιτήματα των εργαζόμενων

Σοκ για τη Λιόν: Προσωρινός υποβιβασμός στη League 2 και απαγόρευση μεταγραφών!