Mama Kefte: Tα street κεφτεδάκια της οδού Ρόμβης
Σ’ αυτό το μικρό μαγαζάκι που δεν έχει πολύ καιρό που άνοιξε στο κέντρο της Αθήνας, έρχονται σε πολλoύς διαφορετικούς τύπους🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Θα το βρείτε στον πεζόδρομο της Ρόμβης, μικρό, λιτό, βαμμένο σε ροζ και βεραμάν, ανάμεσα σε ένα μαγαζί με εργόχειρα και ένα χαντράδικο. Δεν έχει διαλέξει εύκολη πίστα: το Mama Kefte, που ήρθε πρόσφατα να προστεθεί στο πολύχρωμο μωσαϊκό του street food του κέντρου, όπως μαρτυράει και το όνομά του, φτιάχνει κεφτεδάκια.
Κεφτεδάκια διαφόρων τύπων, μοσχαρίσια, γαλοπούλας, χοιρινά με τσορίθο (ελαφρώς πικάντικα), κεμπάπ, αλλά και χορτοφαγικά, με λαχανικά, μανιτάρια ή φακή, σερβίρονται στους ξύλινους πάγκους και στα λευκά μεταλλικά τραπέζια σε χάρτινα κουτάκια στρωμένα με πατάτες και περιχύνονται με τη σάλτσα που προτιμά ο καθένας (γιαουρτιού, μαγιονέζα με γλυκό τσίλι, κάρι κ.ά). Κοστίζουν μεταξύ € 4,50 και € 7.
Εναλλακτικά, μπορεί κανείς να τα δοκιμάσει σε σάντουιτς (με λαγάνα) ή σε πεϊνιρλί. Για να καταλάβετε, ακόμη και σαλάτα με κεφτεδάκια έχουν. Και μια ποπ φιγούρα μαμάς στον τοίχο ακριβώς πάνω από την ανοικτή κουζίνα να... επιβλέπει.
Μama Kefte Ρόμβης 18, Αθήνα, τηλ. 2103310030
Εκεχειρία με... αστερίσκους στον Λίβανο: Το «αλλά» του Νετανιάχου, οι λόγοι που τον έκαναν να πει «ναι» και η νέα απειλή
Σειρά ιατρικών και διοικητικών παραλείψεων στο 424 Στρατιωτικό Νοσοκομείο - «Έψαχνα γιατρούς και δεν έβρισκα»
Μπάιντεν: Το Ισραήλ δεν ξεκίνησε αυτόν τον πόλεμο, αλλά ούτε και ο λαός του Λιβάνου
Τέμπη: «Κόκκινο» για το βίντεο της Λεπτοκαρυάς - Δεν πιστοποιείται η ώρα διέλευσης
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr