Τουρισμός πέντε αστέρων: Μένετε περισσότερο, πληρώνετε λιγότερα!

Απευθυνόμενοι σε υψηλού οικονομικού επιπέδου πελατεία, οι επιχειρηματίες στα πολυτελή ξενοδοχεία, δεν εμφανίζονται τη δεδομένη χρονική στιγμή πρόθυμοι να ρίξουν τις τιμές, θωρακίζοντας ωστόσο την ευελιξία σε αλλαγές κρατήσεων και ακυρώσεων και προσελκύοντας τους πελάτες τους με περισσότερες ημέρες διανυκτέρευσης. Η ιδιόμορφη, φετινή τουριστική περίοδος, λόγω της πανδημίας του κορονοϊού, με την αβεβαιότητα, τα πρωτόκολλα υγιεινής που θα πρέπει να τηρηθούν καθώς και τα επιπρόσθετα έξοδα, μονάχα κέρδος δεν θα επιφέρουν στις τσέπες των επιχειρηματιών του τουρισμού. Αυτό, όμως, δε σημαίνει ότι θα συμπαρασύρουν προς τα κάτω και τις τιμές της διαμονής στα πεντάστερα resorts. «Στόχος είναι η επιβίωση» αναφέρουν κύκλοι του χώρου, ωστόσο το άνοιγμα των resorts, είτε στις 15 Ιουνίου, είτε την 1^η Ιουλίου θα ενισχύσει τη διάθεση για επανεκκίνηση του τουρισμού.

Χαλκιδική - Ατενίζοντας τον Άθωνα

«Δεν ρίχνουμε τις τιμές μας, διότι το πακέτο έχει να κάνει με τις προσφερόμενες υπηρεσίες μας», αναφέρει στο ethnos.gr ο πρόεδρος του Tor Group Ντίνος Τορνιβούκας, στον ξενοδοχειακό όμιλο του οποίου, συμπεριλαμβάνονται οι Eagles Villas και το ιστορικό Eagles Palace στην Ουρανούπολη Χαλκιδικής. Όπως ο ίδιος επισημαίνει, «η πληρότητα φέτος στα ξενοδοχεία μας θα είναι, εσκεμμένα, χαμηλή, ώστε να εξασφαλίζει ότι δεν θα υπάρχει σε κανέναν κοινόχρηστο χώρο συγχρωτισμός». Τα κίνητρα, σε όλους όσοι επιλέξουν, να απολαύσουν φέτος τις διακοπές τους σε κάποια από τις 42 πολυτελείς βίλες με την ιδιωτική πισίνα ή τα δωμάτια, σουίτες και μπανγκαλόου του Eagles Palace, με τη μοναδική θέα προς την κορυφή του επιβλητικού Άθωνα και το Άγιο Όρος, είναι εκπτώσεις στις αρχικές τιμές σε ποσοστό 20%-25%, ανάλογα τις ημέρες διανυκτέρευσης καθώς και πλήρη ή ημιδιατροφή σε οποιοδήποτε από τα πέντε συνολικά εστιατόρια του resort. «Για διαμονή 7 διανυκτερεύσεων προσφέρουμε έκπτωση στους πελάτες μας 20% και ημιδιατροφή σε εστιατόριο της επιλογής τους» αναφέρει στο ethnos.gr ο κ. Τορνιβούκας προσθέτοντας ότι για διαμονή 14 ημερών το ποσοστό της έκπτωσης θα φτάνει το 25% συμπεριλαμβάνοντας πλήρη διατροφή.

«Οι τουρίστες που θα επιλέξουν να πετάξουν και να έρθουν για διακοπές, θα θελήσουν να παραμείνουν στην χώρα μας για περισσότερες μέρες, και εμείς τους δίνουμε αυτό το κίνητρο», λέει ο κ. Τορνιβούκας λέγοντας ότι πολύ σύντομα η διοίκηση του Ομίλου θα ανακοινώσει κίνητρα και για τις οδικές αφίξεις. Σ’ ότι αφορά τις αγορές, «Βαλκάνιοι, Γερμανοί, Βρετανοί, Ρώσοι και λίγοι Ελληνες είναι η πελατεία μας», ενώ σύμφωνα με τις τελευταίες πληροφορίες, βρετανικά τουριστικά γραφεία ευελπιστούν ότι σύντομα θα δοθεί το «πράσινο φως» ώστε να επανεκκινήσουν το τουριστικό τους προϊόν.

Σουίτες, βίλες και πριβέ παραλία

Μέλος των «The Leading Hotels of the World», στη Νικήτη στη Σιθωνία της Χαλκιδικής, ανάμεσα στο πράσινο των πεύκων και θέα τα γαλαζοπράσινα νερά του Τοροναίου κόλπου, το πολυτελές «Danai Beach Resort and Villas» με τις 62 σουίτες και βίλες, υποδέχεται κάθε χρόνο, υψηλού οικονομικού επιπέδου πελάτες, κυρίως από τη Μεγάλη Βρετανία, τη Γερμανία, Ρωσία και ένα μικρό ποσοστό από Ελλάδα.

«Δεν θα κατεβάσουμε τις τιμές μας, θα είμαστε πιο ευέλικτη στην πολιτική των ακυρώσεων στις κρατήσεις» αναφέρει στο ethnos.gr η reservation manager Σταυρούλα Στεφανίδου εξηγώντας ότι η επιβάρυνση κατά 50% στις σουίτες που ίσχυε για ακύρωση μέχρι 21 ημέρες πριν την ημερομηνία άφιξης του πελάτη, φέτος δεν θα ισχύει. Ο μέγιστος αριθμός πελατών που μπορεί να φιλοξενήσει το πολυτελές resort με τους πανέμορφους κήπους με τα αρωματικά φυτά, τα λουλούδια και τα δέντρα, με την πριβέ παραλία και τις cabanas, τα γκουρμέ εστιατόρια για fine dining και μεσογειακές γεύσεις, το κελάρι με περισσότερες από 1.700 ετικέτες, το σπα κτλ., είναι 140 πελάτες. «Το προσωπικό μας είναι περίπου 110- 120 άτομα, καταλαβαίνετε ότι αντιστοιχεί περίπου ένας προς έναν (σ.σ. ένα άτομο προσωπικό για κάθε πελάτη)» λέει η κα. Στεφανίδου, αφήνοντας να εννοηθεί ότι δεν υπάρχει περιθώριο για μείωση τιμών.

Σαντορίνη – Ανεξίτηλη θέα στην Καλντέρα

Ξενοδοχεία με πριβέ πισίνες και ιδιωτικές βεράντες στο πασίγνωστο, σ’ όλον τον πλανήτη, νησί με τα μοναδικά ηλιοβασιλέματα και την μαγευτική θέα στην Καλντέρα, προετοιμάζονται για την επανεκκίνηση της πελατείας τους. «Η πολιτική των τιμών μας χρειάζεται να είναι ψύχραιμη και συντονισμένη» εξηγεί στο ethnos.gr ο Μάριος Μπεκιάρης, ξενοδόχος του «Altana Traditional Houses & Suites» στο Ημεροβίγλι της Σαντορίνης. Η επιχείρηση του, η οποία αποτελείται από δυο κτίρια (17 στούντιο, σουίτες, διαμερίσματα, βίλες) και μπορεί να εξυπηρετήσει έως 68 πελάτες, θα ανοίξει την 1^η Ιουλίου, «έτσι ώστε να μας δοθεί χρόνος να προετοιμαστούμε με τα νέα δεδομένα και τα πρωτόκολλα υγιεινής» αναφέρει. Αλλωστε, η δραστηριότητα των επιχειρήσεων στη Σαντορίνη εξαρτάται άμεσα από τις αεροπορικές πτήσεις, και αγορές από Βαλκάνια, Βαλτική κτλ., δεν δύναται να υποστηρίξουν τουριστικά το νησί.

Ο κ. Μπεκιάρης αναφέρει, ότι θα υπάρξουν καλύτερες τιμές, «ωστόσο, στους Ελληνες, πάντα κάναμε καλύτερες τιμές». Ο ίδιος διευκρινίζει ότι υπήρξε ένα διάστημα όπου το νησί είχε αποτρέψει τον Έλληνα να το προτιμάει για τις διακοπές του. «Είχε δημιουργηθεί μια λανθασμένη αντίληψη, ότι ο προορισμός σνομπάρει τους Ελληνες» λέει ο ξενοδόχος. Μέχρι τη στιγμή του ρεπορτάζ μας, δεν υπήρχαν, σύμφωνα με τον κ. Μπεκιάρη στατιστικά δεδομένα και μετρήσιμα δείγματα ώστε να ολοκληρωθεί η ακριβής πολιτική στις τιμές για τη φετινή σεζόν. «Πρωτίστως, θέλουμε να διασφαλίσουμε την ασφάλεια των πελατών μας, τη δική μας και του προσωπικού μας» αναφέρει, προσθέτοντας ότι με καμπάνιες θα γνωστοποιήσουν τις προσφορές τους.  

Πάτμος – Αιγαιοπελαγίτικη αύρα   

Στο νησί με τη θρησκευτικότητα που πηγάζει από το μοναστήρι του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου και την καλοκαιρινή ραστώνη, το μοναδικό πεντάστερο ξενοδοχείο που λειτουργεί και βρίσκεται στον απάνεμο κόλπο του Γροίκου, θα ανοίξει τις πόρτες του, στις 15 Ιουνίου. «Ανοίγουμε στις 15 Ιουνίου, δίχως κρατήσεις, κυρίως για τρεις λόγους: το έχουμε χρέος απέναντι στο νησί, στο προσωπικό μας και στους πελάτες μας» αναφέρει στο ethnos.gr ο γενικός διευθυντής του «Patmos Aktis Suites & Spa» Χρήστος Πατάκος προσθέτοντας ότι τη φετινή σεζόν θα υπάρξει ευελιξία και διευκολύνσεις στα θέματα κρατήσεων. «Δίνουμε το κίνητρο, μείνετε 5 μέρες, πληρώστε τις 4, ωστόσο, δεν ξέρουμε ποια είναι η διάθεση των πελατών» εξηγεί ο κ. Πατάκος. Επιπρόσθετα, στις φετινές προσφορές δίνεται έκπτωση 25% για όλους τους τύπους των δωματίων και αφορά κρατήσεις που θα πραγματοποιηθούν έως το τέλος Ιουνίου.

Ενας από τους βασικούς στόχους του Ομίλου Divine Hotels, όπου ανήκει το 5άστερο ξενοδοχείο είναι η διατήρηση των θέσεων εργασίας. «Θέλουμε να διατηρήσουμε το μέσο όρο του προσωπικού μας» αναφέρει ο κ. Πατάκος, εξηγώντας ότι το στάνταρτ προσωπικό είναι 50 άτομα ενώ στην υψηλή περίοδο φτάνει τα 85. Οι αγορές με τις οποίες δουλεύει το ξενοδοχείο είναι η ελληνική, η τουρκική «για εμάς, η Τουρκία είναι σαν εσωτερική αγορά, έρχονται με τα σκάφη, τα καταμαράν» αναφέρει ο γενικός διευθυντής του «Patmos Aktis», η ιταλική, η γαλλική. Να σημειώσουμε ότι το ξενοδοχείο, δυναμικότητας 56 δωματίων και δυνατότητας φιλοξενίας 200 ατόμων (μαζί με το αδελφάκι του Silver Beach Hotel) στεγάζεται στο πρώην «Ξενία», το οποίο έχει αποκατασταθεί και ανακατασκευαστεί και από την έναρξη λειτουργίας του – το 2011- αποτελεί πυξίδα πρότυπης και βιώσιμης ανάπτυξης για ολόκληρη την Πάτμο.