Τι ισχύει τελικά με τα προϊόντα της αλόης - Είναι επικίνδυνα; Καθηγητής βιοχημείας εξηγεί

Καθησυχαστικός γύρω από το ζήτημα που προέκυψε με την αλόη εμφανίζεται ο Δημήτρης Κουρέτας, καθηγητής βιοχημείας – βιοτεχνολογίας στο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης.

Όπως διαβεβαιώνει στην ΕΡΤ: «Το ζελέ της αλόης είναι απολύτως ασφαλές ενώ τα δημοσιεύματα που προκάλεσαν ανησυχία αφορούν το εκχύλισμα των φύλλων το οποίο δεν μπορεί να το βρει ο άνθρωπος στο εμπόριο, αφού το χρησιμοποιούν οι φαρμακευτικές εταιρείες για έρευνα». 

Στην εκπομπή «Συνδέσεις» μίλησε και ο καλλιεργητής αλόης Μιχάλης Φετοκάκης ζητώντας να ανακληθούν δηλώσεις περί μη ελεγμένης παραγωγής.

«Το θέμα αυτό έχει ξεκινήσει εδώ και αρκετά χρόνια από μια από δύο τρεις φαρμακευτικές εταιρείες οι οποίες δούλευαν με το εκχύλισμα των φύλλων της αλόης, το πράσινο μέρος, διότι εκεί είχαν βρεθεί αρκετές ουσίες με πιθανή αντικαρκινική δράση και στα πλαίσια της μελέτης για να αποδειχθεί έπρεπε να γίνει και η λεγόμενη διαδικασία του ρίσκου, δηλαδή της εκτίμησης κινδύνου. Βρέθηκε λοιπόν ότι σε κάποια ζωικά μοντέλα κάποιες ουσίες από το εκχύλισμα των πράσινων φύλλων μπορούν να είναι εν δυνάμει καρκινογόνες. Αυτό όμως δεν έχει καμία σχέση με το ζελέ που διατίθεται προς κατανάλωση. Όταν κανείς κάνει μελέτη για να αποδείξει την αντικαρκινική δράση ενός φαρμάκου ενδεχομένου αυτή η μελέτη περιλαμβάνει και πιθανή καρκινογόνο δράση. Θα ξέρετε ενδεχομένως ότι όλα τα φάρμακα τα αντικαρκινικά σε ένα βαθμό προκαλούν και καρκίνο. Επομένως να μην μας μπερδεύει, να μην κάνουμε και ζημιά στους καλλιεργητές», τόνισε ο καθηγητής.

Ο καλλιεργητής από τη Χίο, Μιχάλης Φετοκάκης, δήλωσε ότι όλα ξεκίνησαν την περασμένη Τρίτη με ξένο δημοσίευμα σύμφωνα με το οποίο η αλόη ενδέχεται να προστεθεί σε λίστα του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας με πιθανώς καρκινογόνες ουσίες.

«Κάποιος δημοσιογράφος το διάβασε λίγο βιαστικά και επιπόλαια και έκανε μια μετάφραση που μας πήρε στο λαιμό του», είπε ο καλλιεργητής προσθέτοντας: «Εδώ και μια εβδομάδα έχουμε απογοητευτεί και τρομοκρατηθεί. Μας καλούν οι πελάτες και χονδρικής και λιανικής ζητώντας εξηγήσεις. Ελεγχόμαστε από τον ΕΦΕΤ και από φορέα βιολογικής πιστοποίησης».

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

• Μητσοτάκης για συνάντηση με Ερντογάν: Μπορούμε να συμφωνήσουμε οδικό χάρτη για οριοθέτηση θαλασσίων ζωνών
• Καύσωνας Κλέων: Νέο έκτακτο δελτίο από την ΕΜΥ - Ποιες ημέρες θα χτυπήσει «κόκκινο» ο υδράργυρος
• Έφη Αχτσιόγλου: Ανακοινώνει την Τετάρτη την υποψηφιότητά της για την ηγεσία του ΣΥΡΙΖΑ
• Νέες ταυτότητες: Το κόστος έκδοσης και η ημερομηνία λήξεως – Νέες λεπτομέρειες στη δημοσιότητα
• Θλιβερές εικόνες στο Μεσολόγγι: Δεκάδες φλαμίνγκο εντοπίστηκαν νεκρά
• Επενδυτική βαθμίδα: «Κλείνουν το μάτι» στην Ελλάδα S&P και Fitch

Διαβάστε ακόμη

Η επόμενη μέρα μετά τη διαγραφή Σαμαρά - Το χρονικό ενός προαναγγελθέντος διαζυγίου

Ποιοι είναι οι πιο οικονομικοί και αποδοτικοί τρόποι να ζεσταθείτε φέτος; Αναλυτικός οδηγός

Εκπαιδευτικοί: Διορισμούς 10.000 μόνιμων δασκάλων και καθηγητών υπόσχεται το Υπ. Παιδείας την επόμενη χρονιά

Υποχωρεί η κακοκαιρία Alexandros - Σε ποιες περιοχές θα έχουμε βροχές