Πρόεδρος ΕΦΕΤ για τον τόνο σε κονσέρβα: Δεν χρειάζονται μέτρα - Μηδενικά σε βαρέα μέταλλα τα δείγματα

Καθησυχαστικός εμφανίζεται ο ΕΦΕΤ για την μόλυνση του τόνου σε κονσέρβα από υδράργυρο, που κατήγγειλαν δύο ΜΚΟ, τονίζοντας πως από τους ελέγχους που έχουν γίνει για βαρέα μέταλλα, τα όρια ήταν συμμορφωμένα.

Ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Αντώνης Ζαμπέλας, μιλώντας στην ΕΡΤ για το θέμα που έχει προκαλέσει ανησυχία δήλωσε ότι «στη χώρα μας έχουμε ένα πρόγραμμα για τρία βαρέα μέταλλα, κυρίως τον υδράργυρο, το κάδμιο και τον ψευδάργυρο» και όπως είπε οι έλεγχοι είναι συνεχείς.

«Όλα τα δείγματα είναι μηδενικά»

«Έχουμε κάνει περίπου 150 δείγματα τα τελευταία τρία χρόνια και σε όλα τα δείγματα βγαίνουν μηδενικά. Οι αναλύσεις που έχουμε κάνει εμείς και σε ξιφία και σε τόνο, γιατί αυτά τα δύο είναι τα κύρια ψάρια στα οποία επικάθεται ψευδάργυρος, το γνωρίζουμε αυτό, γι’ αυτό και οι συστάσεις, κυρίως στις έγκυες, λένε για τόνο ότι πρέπει να προσέχουν πάρα πολύ».

«Δεν χρειάζεται να πάρουμε μέτρα»

Όπως επισήμανε, τα δεδομένα μέχρις στιγμής είναι όλα μηδενικά. «Από την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων δεν φαίνεται ότι η κατανάλωση τόνου είναι τέτοια ώστε να αυξάνεται σε επίπεδα πρόσληψης ο υδράργυρος που να πρέπει να πάρουμε μέτρα», είπε χαρακτηριστικά.

Και ο πρόεδρος του Oργανισμού Ελέγχου Τροφίμων, Αντώνης Ζαμπέλας επισημαίνει ότι οι έλεγχοι είναι διαρκείς.

Συναγερμός για τις κονσέρβες τόνου στην Ευρώπη

Σημειώνεται πως οι ΜΚΟ Bloom και Foodwatch έκρουσαν τον κώδωνα του κινδύνου για τόνο σε κονσέρβα, υποστηρίζοντας ότι είναι σε μεγάλο βαθμό μολυσμένος με υδράργυρο.

Οι δύο ΜΚΟ ζήτησαν από τα μεγάλα σούπερ μάρκετ και τις δημόσιες αρχές να «λάβουν επειγόντως μέτρα», μεταξύ των οποίων η μείωση των επιτρεπόμενων ορίων υδραργύρου που περιέχεται στον τόνο σε κονσέρβα.