┋ Κόσμος ┋ 16.02.2019 11:40

Ξέµειναν από ελαιόλαδο οι Ιταλοί λόγω της κλιματικής αλλαγής

Σε χαµηλό 25ετίας η παραγωγή το 2018, που ήταν µειωµένη κατά 57%, µόλις 185.000 τόνοι, και επαρκεί µέχρι τον Απρίλιο

🕛 χρόνος ανάγνωσης: 4 λεπτά ┋

Χωρίς ελαιόλαδο θα µείνουν από τον Απρίλιο οι Ιταλοί, αφού σύµφωνα µε προβλέψεις της συνοµοσπονδίας παραγωγών Coldiretti, η παραγωγή του 2018 ήταν µειωµένη κατά 57%, όπερ σηµαίνει ότι παρήχθησαν 185.000 τόνοι ελαιολάδου συνολικά, ποσότητα που αρκεί µόλις για τέσσερις µήνες και αποτελεί χαµηλό 25ετίας.

Για την καταστροφή οι παραγωγοί θεωρούν ως βασικό υπεύθυνο την κλιµατική αλλαγή και τα ακραία καιρικά φαινόµενα αλλά και την τεράστια ζηµιά που προκάλεσε στους ελαιώνες της Απουλίας το γνωστό βακτήριο Xyllela fastidiosa.

Η Απουλία είναι η κατεξοχήν ελαιοπαραγωγός περιφέρεια της Ιταλίας, καθώς σε αυτήν παράγεται το 65% του ιταλικού ελαιολάδου, που σε µια κανονική χρονιά µεταφράζεται σε 400.000 τόνους. Σύµφωνα µε τα σχετικά δηµοσιεύµατα, η τιµή του ελαιολάδου στη γείτονα εκτινάχθηκε κατά 31% πάνω τον Ιανουάριο και τώρα οι καταναλωτές ανησυχούν ότι οι παραγωγοί θα «νοθεύσουν» την παραγωγή µε χαµηλότερης ποιότητας ελαιόλαδο από την Τυνησία ή την Ισπανία.

Στη σχετική της ανακοίνωση για την κατάσταση στην ιταλική αγορά ελαιολάδου η Coldiretti σηµείωνε: «Βρισκόµαστε αντιµέτωποι µε τον κίνδυνο να χάσουµε για πάντα την ευκαιρία να καταναλώνουµε έξτρα παρθένο ιταλικό ελαιόλαδο, κάτι που αν συµβεί, θα έχει καταστροφικές συνέπειες για την οικονοµία, την αγορά εργασίας, τη δηµόσια υγεία και την ύπαιθρο».

Αξίζει να σηµειωθεί ότι χθες δηµοσιεύθηκαν και τα στοιχεία για το εµπορικό ισοζύγιο της Ιταλίας, σύµφωνα µε τα οποία το εµπορικό της πλεόνασµα από 5,081 δισεκατοµµύρια ευρώ που ήταν τον ∆εκέµβριο του 2017 έπεσε στα 3,65 δισεκατοµµύρια ευρώ τον ∆εκέµβριο του 2018. Οι εξαγωγές σηµείωσαν πτώση 2,7% σε ετήσια βάση, ενώ οι εισαγωγές αυξήθηκαν κατά 1,4% στο ίδιο διάστηµα. Για το σύνολο του έτους 2018 το εµπορικό πλεόνασµα της χώρας ήταν 39,084 δισεκατοµµύρια ευρώ, ενώ για το 2017 ήταν 47,642 δισεκατοµµύρια ευρώ. Μένει να φανεί πόσο θα πλήξει την ιταλική οικονοµία το πρόβληµα µε το ελαιόλαδο αλλά και µε άλλα αγροτικά προϊόντα, η παραγωγή των οποίων έχει διαταραχθεί από την κλιµατική αλλαγή.

Προβλήματα

Αξίζει, βέβαια, να τονιστεί ότι δεν αντιµετώπισαν όλες οι ελαιοπαραγωγικές χώρες τα ίδια προβλήµατα µε την Ιταλία. Επί παραδείγµατι, η Ισπανία είναι η µοναδική από τις ελαιοπαραγωγούς χώρες της Ευρώπης που φέτος είδε αύξηση της παραγωγής της και µάλιστα κατά 25% (έφτασε στα 1,8 εκατοµµύρια τόνους). Σηµειώνεται ότι εκτός από την Ιταλία και η Ελλάδα αλλά και η Πορτογαλία είδαν σηµαντική µείωση στην παραγωγή τους, µε τα ποσοστά να ανέρχονται σε περίπου 35% και 20% αντίστοιχα Οσον αφορά τη συνολική παραγωγή ελαιολάδου παγκοσµίως, αυτή φέτος ανήλθε σε 3,45 εκατοµµύρια τόνους και σε σχέση µε την περσινή, που ήταν 3,65 εκατοµµύρια τόνους, είναι ελαφρώς µειωµένη.

Οπως αναφέρουν οι ειδικοί, η µείωση είναι αποτέλεσµα σε µεγάλο βαθµό της κλιµατικής αλλαγής και όπως αναφέρει το ειδικό έντυπο «Olive Oil Times», είναι αποτέλεσµα «των διάφορων εκτός εποχής κυµάτων παγετού και των περιόδων καύσωνα που έπληξαν πολλές ελαιοπαραγωγικές περιοχές φέτος». Σύµφωνα πάντα µε τα επίσηµα στοιχεία, σηµαντική µείωση στην παραγωγή της τάξεως του 30% σηµειώθηκε και στην Καλιφόρνια, όπου και εκεί η άνοιξη ήρθε πολύ νωρίς αλλά και σηµειώθηκαν κύµατα παγετού. Οι ειδικοί µάλιστα εκτιµούν ότι στην Καλιφόρνια οι εναλλαγές αυτές του καιρού και των εποχών θα είναι πλέον καθεστώς.

Διαβάστε ακόμη