Athens Street Food Festival: Σαββατιάτικη βόλτα γεμάτη γεύσεις & μυρωδιές (vid)

Από την Κούβα και το Μεξικό ως την Κίνα και την Ινδία, από τη Τζαμάϊκα και τη Χαβάη ως την Ελλάδα και τη Βραζιλία, το 4o Athens Street Food Festival παρουσιάζει μια μεγάλη ποικιλία σε κουζίνες από ολόκληρο τον πλανήτη, με αρκετές εκπλήξεις και αναπάντεχες ιδέες. Εδώ και δύο Σαββατοκύριακα έχει γίνει τόπος συνάντησης των Αθηναίων καλοφαγάδων.

Είτε πας με φίλους, είτε με οικογένεια, μπορείς να περάσεις εκεί όλη τη μέρα σου, γεμάτη με φαγητό, μουσική, παγωμένες μπύρες, ποτά και πεντανόστιμα γλυκά. Το μόνο που χρειάζεται να κάνεις είναι να πας νηστικός. Από ‘κει και πέρα, αφήνεσαι στα χέρια των ειδικών, να γεμίσουν το στομάχι σου με κάθε λογής γεύσεις. Κι επειδή φεστιβάλ χωρίς μουσική δεν γίνεται, την όμορφη ατμόσφαιρα του Athens Street Food Festival συμπληρώνουν γνωστοί ραδιοφωνικοί παραγωγοί και DJs της Αθήνας. 

Η ανταπόκριση του κοινού ήταν τόσο μεγάλη τα προηγούμενα χρόνια, ώστε η έννοια του «street food», από άγνωστη στο ελληνικό κοινό, να εξαπλωθεί ραγδαία και να γίνει το απόλυτο γαστρονομικό trend στη χώρα. Με συνολικά πάνω από 250.000 επισκέπτες, το Athens Street Food Festival είναι το μεγαλύτερο φεστιβάλ φαγητού της Ελλάδας, ένας πραγματικός θεσμός για τη γαστρονομία της χώρας.

Στα τρία πρώτα χρόνια του, έχουν συμμετάσχει από καταξιωμένοι chefs με σημαντικά βιογραφικά ως άγνωστοι, αλλά φιλόδοξοι δημιουργοί που κατόρθωσαν να κερδίσουν την εμπιστοσύνη του κοινού και έπειτα να ανοίξουν τα δικά τους εστιατόρια.

Το ethnos.gr βρέθηκε στο παλιό αμαξοστάσιο του Ο.Σ.Υ στο Γκάζι, το οποίο έχει γίνει το σημείο συνάντησης για εκατοντάδες foodies, οικογένειες, παρέες και τουρίστες. Δοκιμάσαμε τα πάντα, ενώ σας παρουσιάζουμε τα καλύτερα. Το 4o Athens Street Food Festival θα ολοκληρωθεί το τελευταίο τριήμερο του Μαΐου (24, 25 και 26) για φέτος κι αν δεν πήγατε ήδη, πρέπει οπωσδήποτε να πάτε.