Στο εικοσάλεπτο: Πουτίγκα μπανάνας με μπισκότο, πραλίνα και καραμέλα - Δείτε βίντε

Εκτέλεση

1. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος για 7’ στο μίξερ μέχρι να γίνει σαντιγί.
2. Θρυμματίζετε τα μπισκότα στο μπλέντερ.
3. Αραιώνετε την πραλίνα σοκολάτας με 50 γρ. γάλα.
4. Χτυπάτε με σύρμα το καραμελωμένο γάλα με τη μισή σαντιγί.
5. Ρίχνετε το μισό τριμμένο μπισκότο στον πάτο του σκεύους (ταψί ή ποτήρια), ρίχνετε από πάνω το μείγμα καραμέλας-σαντιγί, προσθέτετε  τις μπανάνες, στη συνέχεια ρίχνετε την πραλίνα σοκολατας, πασπαλίζετε με το υπόλοιπο μπισκότο και τέλος απλώνετε την υπόλοιπη σαντιγί.
6. Πασπαλίζετε με την τρούφα σοκολάτας και αφήνετε το γλυκό για 2 ώρες στο ψυγείο πριν σερβίρετε.