Μαδρίτη: Τάπας, φλαμίνγκο και έργα τέχνης

Ιστορικές πλατείες, βασιλικοί κήποι και θέατρα, διάσημα μουσεία με μοναδικές συλλογές τέχνης, μποέμικες γειτονιές και παραδοσιακά εδέσματα μας ταξιδεύουν στην ισπανική πρωτεύουσα.

Η Μαδρίτη, πρωτεύουσα και μεγαλύτερη πόλη της Ισπανίας, με περίπου 4 εκατ. κατοίκους, είναι χτισμένη σε υψόμετρο 650 μ., στο κεντρικό οροπέδιο της Ιβηρικής χερσονήσου, στις όχθες του ποταμού Μανθανάρες, στο κέντρο και της χώρας αλλά και της Κοινότητας της Μαδρίτης.

Αποτελείται από την πόλη της Μαδρίτης, το πολεοδομικό της συγκρότημα, τα προάστια και γύρω χωριά. Η κοινότητα συνορεύει με τις αυτόνομες κοινότητες της Καστίλλης και Λεόν και της Καστίλλης – Λα Μάντσα.

Εμβληματικές και ιστορικές πλατείες στη Μαδρίτη, όπως η Puerta de Sol – το σημείο ‘μηδέν’ του οδικού δικτύου της Ισπανίας-, με το έφιππο άγαλμα του Καρόλου Γ’ της Ισπανίας αλλά και το άγαλμα της αρκούδας με το δέντρο – σύμβολο της Μαδρίτης.

Η δε ιστορική – και κεντρική- πλατεία Plaza Mayor, είναι από τις ομορφότερες της Ευρώπης, πήρε τη σημερινή της μορφή το 1790, έχει ορθογώνιο σχήμα και περιβάλλεται από τριώροφα κτίρια κατοικιών, τα οποία έχουν 237 μπαλκόνια στην πλατεία. Τα δε ισόγεια των κτιρίων λειτουργούν ως καφέ, μπαρ και εμπορικά καταστήματα. Συνολικά η πλατεία έχει εννέα εισόδους. Κυριαρχεί δε η Κάσα δε λα Παναδερία που έχει δημοτικές και πολιτιστικές χρήσεις, ενώ στο κέντρο της πλατείας θα δείτε τον έφιππο ανδριάντα του βασιλιά Φιλίππου Γ’.

Ο καθεδρικός ναός Catedral de la Almudena, το Palacio Real – η επίσημη κατοικία της βασιλικής οικογένειας της Ισπανίας-, η Πλατεία Οριέντε με τους Βασιλικούς Κήπους, το Βασιλικό Θέατρο με την αποκατεστημένη Λυρική Σκηνή αλλά και το Café de Oriente αγαπημένο στέκι του Ισπανού σκηνοθέτη Πέδρο Αλμοδόβαρ, το Πάρκο Μπουέν Ρετίρο το οποίο ιδρύθηκε το 1631, η Plaza de Cibeles, η Plaza de Toros, η Plaza de Colon με το αρχαιολογικό μουσείο και την Εθνική Βιβλιοθήκη, το «Χρυσό Τρίγωνο της Τέχνης» κατά μήκος της Paseo del Prado το οποίο αποτελείται από τρία μουσεία τέχνης –Μουσείο Πράδο, Μουσείο Τέχνης Βασίλισσα Σοφία (σ.σ. εκτίθεται η «Γκουέρνικα» το διασημότερο έργο του Πάμπλο Πικάσο), Μουσείο Thyssen Bornemisza-, τα κομψά καταστήματα του Barrio de Salamanca, η μποέμικη συνοικία Barrio de la letras, εκεί όπου έζησαν και δημιούργησαν πολλοί απ’ τους σπουδαίους ζωγράφους και λογοτέχνες της Ισπανίας κ.ά. συγκαταλέγονται στα αξιοθέατα της Μαδρίτης.

Μουσείο του Πράδο

Το μουσείο του Πράδο κατέχει μια από τις σπουδαιότερες συλλογές τέχνης του κόσμου, και πλήθος πινάκων από τον 14ο ως τις αρχές του 19ου αιώνα. Περιλαμβάνει πάνω από 5.000 σχέδια, 1.000 νομίσματα και μετάλλια, καθώς και περίπου 2.000 διακοσμητικά αντικείμενα. Τα γλυπτά του υπολογίζονται γύρω στα 700 και οι πίνακες ζωγραφικής, στους οποίος χρωστάει και τη διεθνή του αίγλη, γύρω στους 8.600. Πρόκειται για έργα των Βελάθκεθ (σ.σ. το πιο γνωστό έργο που εκτίθεται στο Μουσείο είναι το «Las Meninas» του Ντιέγο Βελάθκεθ από τους σημαντικότερους Ισπανούς ζωγράφους της περιόδου του μπαρόκ), Γκόγια, Ελ Γκρέκο, Καραβάτζιο, Ρέμπραντ κ.ά.

Στο μεσαιωνικό Τολέδο

Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, από το 1986, το μεσαιωνικό Τολέδο, ιστορική πρωτεύουσα της Ισπανίας (έως το 1561), 70 χλμ. από τη Μαδρίτη, είναι πόλη με σπουδαία ιστορική, καλλιτεχνική και πολιτιστική κληρονομιά.

Ο γοτθικός καθεδρικός ναός, ένα μοναδικό κτίσμα μεγάλων καλλιτεχνών και μείγμα πολλών αρχιτεκτονικών στυλ, με έργα των Γκόγια και Ελ Γκρέκο, τα στενά δρομάκια της μεσαιωνικής πόλης, η εκκλησία του Santo Tome με το αριστουργηματικό έργο του Ελ Γκρέκο «Η Ταφή του Κόμητα Οργκάθ», το περίφημο οχυρό του Αλκαθάρ γνωστότερο και ως Αλκαζάρ κ.ά. συμπεριλαμβάνονται στα αξιοθέατα του Τολέδου.

Επισκεφτείτε και ένα εργοστάσιο με «Damasquinad», γνωστή Τολεδανική τέχνη που προέρχεται από την εποχή των Αράβων.

Μαδρίτη - Τολέδο ονομάζεται η εκδρομή που πραγματοποιεί το ταξιδιωτικό γραφείο Planetholidays (τηλ. 216 7000420). Το ταξίδι είναι 4ήμερο, οι πτήσεις είναι Αθήνα – Μαδρίτη, η διαμονή γίνεται σε επιλεγμένο ξενοδοχείο 4 αστέρων, περιλαμβάνοντας πρωινό. Η αναχώρηση της εκδρομής Μαδρίτη – Τολέδο είναι προγραμματισμένη στις 25 Οκτωβρίου.

Info

Ταυρομαχίες: Αποτελούν παραδοσιακό αγώνισμα της Ισπανίας, Πορτογαλίας, και διάφορων λατινοαμερικανικών χωρών. Οι ταυρομαχίες γίνονται σε ειδικά διαμορφωμένα αμφιθέατρα, στο κέντρο των οποίων βρίσκεται η πλατεία των ταύρων. Η αρένα έχει τρεις πόρτες: από τη μία μπαίνουν οι ταυρομάχοι με τη συνοδεία τους, από τη δεύτερη πόρτα μπαίνουν οι ταύροι και από την τρίτη βγάζουν τους σκοτωμένους ταύρους. Για πληροφορίες σχετικά με ημερομηνίες διεξαγωγής, ώρες και τιμές εισιτηρίων στο www.madridbullfight.com. Να σημειώσουμε, ότι οι ταυρομαχίες δέχονται έντονη κριτική από ακτιβιστές των δικαιωμάτων των ζώων, οι οποίοι τις χαρακτηρίζουν ως ένα βάρβαρο αγώνισμα.

Φλαμένκο: Ισπανικός όρος που αφορά ένα είδος μουσικής και χορού, ο οποίος χρησιμοποιήθηκε για πρώτη φορά κατά τον 19ο αιώνα. Προήλθε αρχικά από την Ανδαλουσία – νότια Ισπανία-, και δημιουργήθηκε από τη μοναδική συνύπαρξη και μείξη της αραβικής, ανδαλουσιανής, σεφαραδίτικης και τσιγγάνικης κουλτούρας. Το παλαιότερο είδος φλαμένκο είναι γνωστό ως Κάντε Χόντο (Canto Grande) -μια ανδρική φωνή, χωρίς συνοδεία οργάνων που διηγείται λυπητερές ιστορίες. Αργότερα προστέθηκε η κιθάρα (toque) και ο χορός. Το 2010 η UNESCO συμπεριέλαβε το φλαμένκο στον Κατάλογο Αυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ανθρωπότητας, ύστερα από σχετική αίτηση της Ισπανίας. Στο κέντρο της Μαδρίτης υπάρχουν αρκετοί χώροι παραστάσεων φλαμένκο (tablaos) που απευθύνονται σε τουρίστες.

Tips

1. Mercado de San Miguel: Η διάσημη αγορά της Μαδρίτης με τοπικές γεύσεις, γκουρμέ προϊόντα, ψάρια, αλλά και μαγαζάκια για tapas και κρασί, δημιουργική κουζίνα, βερμούτ κ.ά. Ωρες λειτουργίας Δευτέρα – Παρασκευή 10.00 π.μ. – 12.00 π.μ., Σάββατο – Κυριακή 10.00 – 02.00 π.μ. (www.mercadodesanmiguel.es).
2. Santiago Bernabeu: Το επιβλητικό γήπεδο της Ρεάλ Μαδρίτης, εκεί όπου επί 9 έτη, αγωνιζόταν ο κορυφαίος παίκτης Κριστιάνο Ρονάλντο - η πιο ακριβή μεταγραφή στην ιστορία του ποδοσφαίρου. Οι ξεναγήσεις, μεταξύ άλλων, περιλαμβάνουν πανοραμική άποψη του γηπέδου, επίσκεψη στο μουσείο της Ρεάλ (το τρίτο δημοφιλέστερο επισκέψιμο μουσείο της Μαδρίτης), στα αποδυτήρια των παικτών, υπάρχουν οθόνες με πληροφορίες για την ομάδα, αγορές από το κατάστημα της ομάδας κ.ά. Εισιτήρια από 18 ευρώ (www.realmadrid.com).
3. Μιγκέλ Ντε Θερβάντες Σααβέδρα: Ο μεγαλύτερος συγγραφέας στην ισπανική γλώσσα, με το διασημότερο μυθιστόρημα του, τον «Δον Κιχώτη» (εκδόθηκε Ιανουάριο του 1605) να συγκαταλέγεται στα κλασικά έργα της παγκόσμιας λογοτεχνίας, μεταφρασμένο σε περισσότερες από 60 γλώσσες. Ο Θερβάντες απεβίωσε στις 22 Απριλίου του 1616.
4. Τοπικές γεύσεις/προϊόντα: Τάπας (παραδοσιακοί μεζέδες), cocido (κρέας με ρεβίθια και λαχανικά μαγειρεμένα σε πήλινο σκεύος), αλλαντικά (χαμόν – ιβηρικό ζαμπόν ωρίμανσης-, τσορίθο, σαλάμι κ.ά.), παέγια, γαρίδες με σκόρδο, τυριά, bocadillo de calamares (μπαγκέτα με καλαμαράκια), χοιρινό, κροκέτες χαμόν, μπακαλιάρου κ.ά., callos (πατσάς), πικάντικες τηγανιτές πατάτες, τορτίγιας, churros (τηγανιτή ζύμη) σκέτα, με ζάχαρη ή ζεστή σοκολάτα, σανγκρία (ισπανικό κοκτέιλ από κρασί και φρούτα), γλυκό κόκκινο κρασί El Abuelo από Τολέδο, μπύρα με φέτα λεμόνι κ.ά.