Νικητής MasterChef 3 - Μανώλης Σαρρής: Ειλικρινής, αλλά με «μαγειρική έπαρση»

Ο 26χρονος μάγειρας με τα λουλουδάτα πουκάμισα είναι ο μεγάλος νικητής της βραδιάς του τελικού του MasterChef 2019.  Δήλωσε αρχικά συμμετοχή στο «MasterChef» μαζί με τον συγκάτοικο, πρώην συνάδελφο και πολύ καλό του φίλο – εκείνος δεν τα κατάφερε να πάρει μέρος, δυστυχώς.

Ο Μανώλης, που δηλώνει πεισματάρης, ειλικρινής, ήρεμος, τίμιος και λιγότερο αλαζόνας απ’ όσο μπορεί να δείχνει, όταν εμφανίστηκε στην οντισιόν με το αρνάκι φρικασέ, δεν έκανε ιδιαίτερη εντύπωση στους κριτές, οι οποίοι διέκριναν το πάθος, αλλά και κάτι άλλο, «τη μαγειρική έπαρση» – κάτι που δεν άρεσε στον Λεωνίδα Κουτσόπουλο.

Εντούτοις, κέρδισε την ποδιά χάρη στα «ναι» του Κουτσόπουλου και του Κοντιζά, που εντέλει πείστηκαν να του δώσουν την ευκαιρία που κυνηγούσε.

Η πορεία του στο παιχνίδι; Με πολλές διακρίσεις. Κέρδισε τρία mystery boxes, ισάριθμα τεστ δημιουργικότητας, πέρασε δύο φορές από δοκιμασία αποχώρησης και επιμελήθηκε με τέχνη και πάθος 10 πιάτα, στα οποία υποκλίθηκαν οι τρεις σεφ. Για τον Μανώλη το φαγητό σημαίνει αγάπη.

Αυτό έδειξε στο παιχνίδι. Αν ήταν υλικό κουζίνας θα ήταν σκόρδο, «γιατί garlic is life», υποστήριζε. Το πιάτο που περιγράφει την αγάπη είναι τα γεμιστά χωρίς κιμά, όπως τα έφτιαχνε η γιαγιά του. Εκείνη του μεταλαμπάδευσε την αγάπη του για τη μαγειρική.

Τελειομανής, βοηθούσε πάντα την ομάδα, κυνηγούσε την πρωτιά, πάλευε και απογοητευόταν όταν δεν ερχόταν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Λίγες φορές ήρθε σε αντιπαράθεση με συμπαίκτες του και όλοι αναγνώριζαν την ευρηματικότητα και το ταλέντο του. Ήταν προσηλωμένος στον στόχο. Ακόμα και όταν κλήθηκε να συνεργαστεί με το Σελίμ Σελτζούκ, ο οποίος είχε διαφορετική κουλτούρα από τη δική του (αγαπά την ασιατική κουζίνα), δεν το έβαλε κάτω. Οι ίντριγκες και τα σχόλια δεν τον πολυάγγιζαν, γι’ αυτό απουσίαζε από κόντρες και έριδες.

Δεν «δέθηκε» ιδιαίτερα με κάποιον συμπαίκτη του, αν και αρχικά υπήρξε μέλος της κλίκας (Σπυριδούλα, Χάμπος, Πάνος και Σταμάτης). Εκτός από τα πιάτα του, οι τηλεθεατές του παιχνιδιού δεν θα ξεχάσουν την επική γκάφα του Μανώλη για τον Μίκη Θεοδωράκη: «Συγνώμη, Μίκη Θεοδωράκη, τρίζουν τα κόκαλα σου στον τάφο» είπε ο νεαρός σεφ, για να προσπαθήσει να το σώσει λίγο αργότερα λέγοντας on camera: «Ο Μίκης είναι πολύ ζωντανός και ελπίζω να μη βλέπει MasterChef».