«Γλυκές Αλχημείες» με αλμυρές και γλυκές συνταγές για ένα απολαυστικό brunch
Δυο αγαπημένα υλικά, το τυρί και το μέλι, δίνουν έμπνευση στον Στέλιο Παρλιάρο🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋
Ο Στέλιος Παρλιάρος στις «Γλυκές Αλχημείες» αυτό το Σάββατο 6 Φεβρουαρίου στις 20.00, στο OPEN, εμπνέεται γλυκές και αλμυρές συνταγές για ένα πλούσιο και απολαυστικό brunch!
Για αρχή ο Στέλιος ετοιμάζει ένα λαχταριστό, υγρό στο εσωτερικό του, κέικ με espresso και κομμάτια σοκολάτας που συνδυάζεται ιδανικά με μια κούπα καφέ ή τσάι και γίνεται το κεντρικό γλυκό σε ένα κυριακάτικο brunch.
Στη συνέχεια ο Στέλιος δείχνει πως γίνονται πολύ εύκολα σπιτικά κρακεράκια που τρώγονται σκέτα ή συνδυάζονται με οποιοδήποτε άλειμμα.
Φυσικά οι τηγανίτες και τα pancakes δεν μπορεί να λείπουν από ένα brunch! Ο Στέλιος ετοιμάζει τις ρωσικές τηγανίτες μπλινίς και τις σερβίρει με φρέσκο τυρί κρέμα και σολομό, ικανοποιώντας και τον πιο απαιτητικό ουρανίσκο.
Δυο αγαπημένα υλικά, το τυρί και το μέλι, δίνουν έμπνευση στον Στέλιο να δημιουργήσει μια ξεχωριστή μους που στην εμφάνιση θυμίζει… τούρτα, κερδίζοντας και τους πιο απαιτητικούς.
Το πιο πλούσιο και λαχταριστό brunch, το Σάββατο 6 Φεβρουαρίου στις 20.00 στις Γλυκές Αλχημείες, στο OPEN!
Τραγωδία στην Αγία Παρασκευή: Νεκρή η γυναίκα που είχε εγκλωβιστεί μετά τη φωτιά που ξέσπασε
Τη νύχτα, μέρα έκανε ο εντυπωσιακός ρουκετοπόλεμος στο Βροντάδο Χίου - Εντυπωσιακά πλάνα
Μια διαφορετική Ανάσταση στην Αγία Τριάδα, τη ρωσική εκκλησία της Φιλελλήνων - H ιστορία της
Απόκοσμες εικόνες του Solar Orbiter από τον ήλιο: Κατέγραψε ηλιακή βροχή, εκρήξεις και το «χνουδωτό» στέμμα
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr