Συμβουλές και tips - Καθαρίστε τις καυτές πατάτες στο λεπτό!
🕛 χρόνος ανάγνωσης: 1 λεπτό ┋

To ξεφλούδισμα της βραστής πατάτας μπορεί πολλές φορές να είναι εκνευριστικό και χρονοβόρο, όμως με το κολπάκι αυτό γίνεται παιχνίδι.
Εκείνο που έχετε να κάνετε είναι το εξής: Μόλις βράσουν οι πατάτες, βγάλτε τις από την κατσαρόλα με τρυπητή κουτάλα και απλώς τοποθετήστε τις μέσα σε ένα μεγάλο μπολ με κρύο νερό και παγάκια για 10-15 δευτερόλεπτα. Αυτή η απότομη εναλλαγή ζεστού-κρύου θα κάνει όλη τη δουλειά βοηθώντας να ξεφλουδίσετε τις πατάτες σας με ελάχιστο κόπο χωρίς να πετάτε σάρκα και χωρίς να χρειαστεί να τις περιμένετε κρυώσουν ή να καίγεστε επειδή βιάζεστε.
Τώρα απλώς τραβήξτε τη φλούδα και με μια κίνηση και θα τη δείτε να φεύγει αμέσως. Πιάστε την πατάτα από τη μέση και γυρίστε τη φλούδα σαν να προσπαθείτε να την …ξεβιδώσετε. Θα αποκολληθεί και από τις δύο μεριές εύκολα και γρήγορα. Έτσι μπορείτε να προχωρήσετε στην παρασκευή του πουρέ, της πατατοσαλάτας ή όποιου άλλου εδέσματος επιθυμείτε χωρίς να χρειαστεί να παιδεύεστε πολλή ώρα με το ξεφλούδισμα.
Δείτε ακόμη: Πόσο ρύζι θέλουν τα γεμιστά
«Η πολιτική επέλαση του Τραμπ πλήττει τις αγορές»: Το κλίμα αμφιβολίας και προβληματισμού στην Ευρώπη και η παγκόσμια ανησυχία
Νέα ηχητικά ντοκουμέντα από τα Τέμπη: «Καλώ τον γιο μου και δεν απαντά»
Υπόθεση θανάτου Βασίλη Καλογήρου: Ο θείος μίλησε για πρόσωπο που απειλούσε τη μητέρα του 39χρονου
Πέταξε το πρώτο «αληθινό» ιπτάμενο αυτοκίνητο στις ΗΠΑ - Η χωρητικότητα και η τιμή του
Live όλες οι εξελίξεις λεπτό προς λεπτό, με την υπογραφή του www.ethnos.gr