Misifu: Aνανεωμένο το καφέ-μπαρ κι εστιατόριο του Ψυχικού

Θα διαλέξετε ανάμεσα στα τραπέζια που βλέπουν στο πράσινο του απέναντι πάρκου, τον κήπο με τις... ιπτάμενες γλάστρες και τις ελιές και το (πριβέ) κομψό αίθριο κοντά στην κάβα, η οποία μοιάζει με ντιζαϊνάτο γυάλινο-μεταλλικό κουτί. Το Misifu, που έκανε πρεμιέρα πέρυσι στον πεζόδρομο της Δαβάκη, στο Παλαιό Ψυχικό, και που επέστρεψε με τη νέα σεζόν ανανεωμένο, με πιο ολοκληρωμένο concept, στήνει πολλά μικρά σκηνικά – για παρέες, οικογένειες, ζευγάρια, επαγγελματικές συναντήσεις...

Ο χώρος που σχεδίασε ο interior designer Σάκης Κυριακίδης δένει το σύγχρονο design με βιομηχανικά και artisanal στοιχεία, όπως τα χειροποίητα πλακάκια από την Καταλονία, και με τον πολύ αξιόλογο Γιώργο Ιακωβίδη, γνωστό από τη θητεία του στα ξενοδοχεία Katikies, να έχει αναλάβει ρόλο executive chef, η κουζίνα πλέον κινείται σε μεσογειακούς/διεθνείς δρόμους, παίζοντας μεταξύ κλασικού και μοντέρνου και ποντάροντας περισσότερο στη ζεστασιά και την οικειότητα του comfort food.

Η ναπολιτάνικη πίτσα με ζύμη που ωριμάζει για 48 ώρες, πριν μπει στον high tech ξυλόφουρνο, το λαβράκι φρικασέ, οι χειροποίητες παπαρδέλες με τη μπολονέζ, το κριθαρότο με τα μοσχαρίσια μάγουλα ραγού είναι μερικά μόνο από τα γευστικά στιγμιότυπα του καινούργιου μενού. Όσο για τους λάτρεις του κρέατος, μπορούν να επιλέξουν από ένα rib eye ή μια πικάνια μέχρι ένα γιγάντιο tomahawk.

Την πρόταση συμπληρώνει μια λίστα κρασιών που εστιάζει, πέρα από την Ελλάδα, στην Ιταλία και στη Γαλλία και αγαπά ιδιαίτερα τα ροζέ της Προβηγκίας, ενώ και η γκάμα των κοκτέιλ καλύπτει όλα τα γούστα και τις διαθέσεις, από ένα ελαφρύ απεριτίφ μετά το γραφείο, μέχρι ένα πιο στιβαρό ποτό στο μαρμάρινο, σε σχήμα Π μπαρ, αργά το βράδυ. Να συμπληρώσουμε ότι κάθε Σάββατο και Κυριακή σερβίρεται brunch ενώ υπάρχει και ειδικό μενού για τα παιδιά. Από την Άντζελα Σταματιάδου

Misifu Δαβάκη 1, Ψυχικό, τηλ. 2106717600

Διαβάστε ακόμη

Προσωπικός γιατρός: Γιατί υποχρεώνει η κυβέρνηση ιατρικό προσωπικό χωρίς ειδικότητα να παρέχει υπηρεσίες – Οι ελλείψεις και τα κονδύλια

Κοινωνική ατζέντα προτάσσει η κυβέρνηση - Σπριντ 40 ημερών στη Βουλή με νέα μέτρα

ΣΥΡΙΖΑ: Προχωρά στην εκλογή προέδρου αγνοώντας δημόσια τη διάσπαση Κασσελάκη – Τα προβλήματα που καλούνται να λύσουν οι «διασπαστές»

Ο Έλον Μασκ επικεφαλής στο νέο υπουργείο Κυβερνητικής Αποτελεσματικότητας των ΗΠΑ – Ποιος αναλαμβάνει το Άμυνας