ΜΑΝΤΑΡΙΝΙΑ

Συνταγές για κέικ, τάρτες, κρέμες και μπισκοτογλυκίσματα, γεμάτα γεύση και μοσχοβολιές, που κάνουν την απαιτητική εβδομάδα λίγο πιο απολαυστική.

Ένα από τα πλέον παραδοσιακά γλυκίσματα της Κομοτηνής μπαίνει στην εποχή της παρασκευής του. Η συνταγή είναι από το βιβλίο «Κομοτηνή στο πιάτο» των Θεανώς Πασχάλη και Ζαφείριου Τσάκου, εκδόσεις Κάπα Εκδοτική.

Σύμφωνα με εκπροσώπους παραγωγών αναμένεται περαιτέρω αύξηση στις τιμές τους λόγω έλλειψης και μεγάλης ζήτησής τους - ΚΕΠΚΑ: Η Επιτροπή Ανταγωνισμού να σταματήσει το «παιχνίδι» που παίζεται στην αγορά με τα αγροτικά προϊόντα

Γλυκές ιδέες και συνταγές ιδανικές για να νοστιμίσουμε τα ψωμάκια, το κέικ, τις τηγανίτες ή τα τσουρεκάκια του κυριακάτικου πρωινού και του γιορτινού brunch και να περιχύσουμε μηλόπιτες, τάρτες, τσιζκέικ ή κρέμες δίνοντάς τους νέο χαρακτήρα.

Ζουμερό, αρωματικό, πολύ γευστικό, είναι εξαιρετικός συνοδός για τον καφέ ή το τσάι