ΛΑΒΡΑΚΙ

Χάβαρα και γαριδούλες, λαβράκι και χέλι, αλλά και τρίμμα αυγοτάραχου πρωταγωνιστούν σε πέντε λιμνοθαλάσσιες συνταγές τοπικής παραδοσιακής, αλλά και σύγχρονη δημιουργικής κουζίνας.

Συνταγές για να φτιάξετε ολόκληρο το ψάρι ή για να ετοιμάσετε φιλέτα από λαβράκι

Mπορείτε να το μαγειρέψετε είτε ολόκληρο είτε σε φιλέτα, να το ψήσετε και να το μαρινάρετε, να το ετοιμάσετε για το οικογενειακό τραπέζι, για απαιτητικούς ουρανίσκους ή για δίαιτα.

Πεντανόστιμες και πάντα διαθέσιμες, αφού τις βρίσκουμε καθαρισμένες και στο σούπερ μάρκετ. Πώς θα ψήσετε τσιπούρες στο γκριλ απλά και …καθαρά.