Τα διατάγματα των σουλτάνων από τα πρώτα οθωμανικά χρόνια δείχνουν ότι η μικρή δημοκρατία των μοναχών κατάφερε να κερδίσει τον σεβασμό όλων των κατακτητικών δυνάμεων