Όσο σκληρά και στυφά είναι ωμά, τόσο μαλακά, αρωματικά και νόστιμα γίνονται όταν μαγειρευτούν ή ψηθούν. Ανακαλύψτε τρόπους και συνταγές να αξιοποιήσετε τα κυδώνια στην κουζίνα.
Αναβαθμίζει ένα πλατό τυριών κι αλλαντικών και βάζει μια διαφορετική πινελιά στο ψητό χοιρινό