![](http://cdn.ethnos.gr/imgHandler/680/c7e1b38c-c735-425c-ac16-b2e903121e7c.jpg)
![](http://cdn.ethnos.gr/imgHandler/680/02e8c09b-924f-4301-809f-d29a5c2cf63d.jpg)
Του τσίπουρου και του (παλαιωμένου) κρασιού - Μελιτζάνες γεμιστές με λουκάνικα και μανιτάρια
Συνταγή της παρέας και του Σαββατοκύριακου με τις τελευταίες μελιτζάνες της σεζόν. Πληθωρικό σε γεύσεις και αρώματα πιάτο αναζητεί στιβαρό παρτενέρ: κάποιο απόσταγμα ή ένα ξινόμαυρο που έχει περάσει από βαρέλι.
![](http://cdn.ethnos.gr/imgHandler/680/3a9bf5c6-9628-45b5-b810-6c801cdd48f4.jpg)
Loading...