Σύμφωνα με τον πρόεδρο του ΚΕΠΚΑ, Νίκο Τσεμπερλίδη, δεν υπάρχει κανένας λόγος η τιμή του μπακαλιάρου να είναι έστω και κατ΄ ελάχιστο αυξημένη σε σχέση με πέρυσι
Τι να προσέξετε αν φτιάξετε μπακαλιάρο-σκορδαλιά, κλασικό πιάτο της 25ης Μαρτίου
Και καλή μας όρεξη!
Σύμφωνα με τον Μητροπολίτη είναι εκκλησιαστική παράδοση και όχι «έθιμο» η κατανάλωση μπακαλιάρου την 25η Μαρτίου
Πώς ξεκίνησε το έθιμο
Αλεύρι και νερό είναι η πιο απλή εκδοχή χυλού, αλλά πόσο αλεύρι και πόσο νερό θα χρειαστεί κανείς;
Συνταγή για μπακαλιάρο στη τηγάνι με τραγανό, χρυσαφένιο κουρκούτι.
Οδηγίες της Ένωσης Εργαζόμενων Καταναλωτών Ελλάδος
Τα είδη και οι τιμές
Για πετυχημένο τηγανητό μπακαλιάρο εν αρχή ην ... το καλό ξαλμύρισμα. Τα υπόλοιπα, σημαντικά μεν, πλην όμως έπονται.