δημοφιλές τώρα: Άλειμμα με ανθότυρο, γιαούρτι, άνηθο και κρεμμυδάκια
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ χτυπάτε με πιρούνι τη μαγιονέζα, την κρέμα γάλακτος, το ανθότυρο (ή τη ρικότα), το γιαούρτι και το λιωμένο ροκφόρ μέχρι να ομοιογενοποιηθούν.
- Προσθέτετε στη σάλτσα τον άνηθο, την αμυγδαλόψιχα και τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια και ανακατεύετε. Σερβίρετε σε μπολ.
Πληκτρολογήστε για αναζήτηση
Υλικά
- τυρί ανθότυρο: 300 γρ., κομματιασμένο με πιρούνι
- μαγιονέζα: 2 κουταλιές της σούπας
- κρέμα γάλακτος: 3 κουταλιές της σούπας
- γιαούρτι στραγγιστό: 100 γρ.,
- ροκφόρ: 100 γρ., λιωμένο με πιρούνι
- άνηθος: 2 κουταλιές της σούπας, ψιλοκομμένος
- αμυγδαλόψιχα: 50 γρ., θρυμματισμένη στο μπλέντερ
- φρέσκα κρεμμυδάκια: 2, ψιλοκομμένα
