ΚΑΣΕΡΙ

Ανάρπαστα γίνονται τα τηγανητά ρολάκια με τυρί, για τα οποία θα χρειαστείτε μόνο φύλλο κρούστας, κασέρι και λάδι για το τηγάνισμα.

Συνταγή για πεντανόστιμη ομελέτα φούρνου με κολοκυθάκια, φρέσκα κρεμμυδάκια και τυριά.

Αυτά τα τρίγωνα πιτάκια με μείγμα κασεριού και κεφαλογραβιέρας θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Δείτε τη συνταγή τους.

Με κασέρι και λιαστή ντομάτα, τα τηγανισμένα σαντουιτσάκια είναι νόστιμο συνοδευτικό για την μπίρα ή το κρασί σας. Αν θέλετε, προσθέτετε και κάποιο αλλαντικό, χωρίς αυτό να είναι απαραίτητο.

Συνταγή για παστουρμαδόπιτα, πικάντικη, χειμωνιάτικη πίτα με ανατολίτικη καταγωγή.

Oρεκτικό φτιαγμένο για μπίρα και παρεΐστικη κατάσταση.

Τοπική λιχουδιά από τη Μυτιλήνη, αγαπητή σε όλη την οικογένεια. Γίνεται πολύ εύκολα.

Δοκιμάστε την απίθανη αυτή πιτούλα με κολοκυθάκια, αγκινάρες, κασέρι και μανούρι παρέα με λευκό, δροσερό κρασί.

Οι ζυμαρένιες «βαρκούλες» με τη λαχταριστή γέμιση σε κάνουν να πλέεις σε πελάγη γευστικής ευτυχία.