ΧΟΡΤΑ

Με το πρώτο πρασίνισμα της ελληνικής φύσης πεζοπορικές ομάδες βγαίνουν για άγρια σπαράγγια, αβρωνιές, χόρτα και μανιτάρια της άνοιξης

Απόλυτο καλοκαιρινό και άκρως υγιεινό φαγάκι, ιδανικό για τις πολύ ζεστές μέρες

Δευτέρα χωρίς κρέας με ένα φαγάκι ελαφρύ, οικονομικό, υγιεινό, στηριγμένο στα καλούδια της φύσης

Ο συνδυασμός χορταρικών, λαχανικών και οσπρίων είναι κάτι για το οποίο το σώμα σας μακροπρόθεσμα θα σας ευγνωμονεί. Το κρέας μπορεί να περιμένει.

Τα χόρτα, ζεστά ή κρύα, είναι από τις κλασικές βραστές «σαλάτες» του ελληνικού τραπεζιού. Τι προσέχουμε κατά την επιλογή τους, πώς τα πλένουμε και πώς τα αποθηκεύουμε;

Συνταγή για ζεστό, σπιτικό σνακ ή vegetarian κυρίως πιάτο που γίνεται με φύλλο κρούστας, χόρτα διάφορα και ανάμεικτα τυριά.

Ο μάραθος με το ξεχωριστό του άρωμα φλερτάρει επίμονα τα ουζάκια. Αν πάντως επιλέξετε κρασί για τούτη την πίτα,  στραφείτε σε ένα λευκό, φρέσκο και δροσερό (χαρμάνια από Μαλαγουζιά και Ασύρτικο, Μαντινείες ή Ρομπόλες κ.ά.).

Η φωτιά καίει ξερά χόρτα και έχει επηρεάσει την κίνηση των οχημάτων προς τη Θεσσαλονίκη. Επιχειρεί την κατάσβεση η πυροσβεστική

Γίνονται γρήγορα, είναι γευστικές και πολύ ευέλικτες. Πάρτε μερικές ιδέες να φτιάξετε τις γαρίδες, από το κλασικό σαγανάκι με φέτα και ντομάτα ως το ευφάνταστο μαγειρευτό με χόρτα και ταραμά.

Οι γυναίκες -κατά πάσα πιθανότητα- υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση